Fındık Kurabiyesi Tarifi

Fındık kurabiyesi nasıl yapılır, Fındık Kurabiye tarifi, Kolay fındık kurabiyesi yapılışı

  • 23 Mayıs 2017
  • 17 kez görüntülendi.
Fındık Kurabiyesi Tarifi
loading...

Lezzetli ve ağızda dağılan harika bir lezzete sahip olan fındık kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Değerli arkadaşlar şimdi sizlerde bu enfes tarifi hazırlamak ister misiniz.

Fındık Kurabiye Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 225 gr. kadar tereyağı, eritelim çok hafif ılınsın
  • 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı kadar sirke kullanalım
  • 2 çay kaşığı kadar tuz
  • 1 çay bardağı kadar toz şeker
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 tatlı kaşığı kadar nane
  • 1 tatlı kaşığı kadar mahlep
  • 1 tatlı kaşığı kadar pul biber
  • 1 paket kabartma tozu kullanalım
  • aldığı kadar un

Fındıklı Kurabiyenin Üzeri için

1 yumurta sarısı
bir tatlı kaşığı kadar pekmez.

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Arkadaşlar ilk olarak erittiğimiz ve hafif ılınmış tereyağını bir karıştırma kabına alalım. Üzerine sıvı yağı ekleyelim. İki tane yumurtayı ve dört yemek kaşığı kadar sirkeyi de katalım içine. Şöyle bir çırpma teli ile bu malzemeleri karıştıralım.

Sonra toz şeker, tuz ve sırayla diğer malzemeleri; çörek otu, nane, mahlep pul biberi ekleyelim karıştıralım. Şimdi bu sıvı karışımın içine kuru malzemeyi yani unu ekleyeceğiz.

Un ve kabartma tozunu da eleyerek karıştıralım. Karışan bu malzemeleri de azar azar içine ekleyelim. Yoğurmaya başlayalım.

Kıvamında yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştıralım. Yoğurduğumuz hamurdan fındık büyüklüğünde küçük küçük parçalar koparalım, elimizle yuvarlayalım efendim. Sonra da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim bunları.

Daha sonra da bir yumurta sarısını çırpalım hafiften, içine bir tatlı kaşığı pekmez koyalım. Yine karıştıralım ve bunu bir fırça ile fındık kurabiyelerin üzerine sürelim efendim.

Fındık kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında güzelce pişirelim. Harika kokusu ile sizi adeta büyülüyorsa kurabiyenizi başarılı bir şekilde hazırlamışsınızdır demektir.

loading...

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ