Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi, Çatlak Kurabiye Tarifi, Kolay Çatlak Kurabiye Yapılışı

  • 23 Mayıs 2017
  • 5 kez görüntülendi.
Çikolatalı Çatlak Kurabiye
loading...

Bitter çikolata olurda lezzetli kurabiyeler olmaz mı? Bugünki konumuz enfes çikolatalı çatlak kurabiye tarifi. Hanımlar sizler için seçtiğimiz bu enfes lezzeti umarız beğenirsiniz.

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Malzemeleri

  • 80gr lık paket bitter çikolata
  • 100gr. Tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 3 yumurta sarısı veya 2 yumurta sarısı+1 yumurta akı
  • Yaklaşık 2 – 2 buçuk su bardağı un
  • 1er paket kabartma tozu ve vanilya

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Bunun için ufak bir tencerede kaynayan suyun üzerine, tabanı suya değmeyecek şekilde bir kase oturtun ve malzemeleri eriyene kadar karıştırın.

Yumurtaları ve pudra şekerini ayrı bir kasede mikserle çırpın.

Erimiş çikolata ve tereyağı karışımını ilave edip karıştırın.

2 bardak un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tahta kaşık veya spatula ile karıştırarak malzemeleri birbirine yedirin.

Yumuşak fakat şekil alabilen ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar biraz daha un ekleyip hamuru elde edin.

Ufak toplar yapıp aralıklı olarak tepsiye dizin ve ısıtılmış 170C dereceli fırında yaklaşık 15 dakika, çok sertleştirmeden pişirin. Elinizi kurabiyeye batırdığınızda hafif dibe çöküyorsa alın. yemektariflerisiteniz.com/cikolatali-catlak-kurabiye dışarda da sertleşmeye deva medecektir biraz daha. Yok eğer ben kıtır sert seviyorum diyorsanız biraz daha tutabilirsiniz. Enfes çatlak kurabiyemiz hazır afiyet olsun.

loading...

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ