Beyran Çorbası Tarifi

Beyran Çorbası Nasıl Yapılır, Beyran Tarifi, Kolay Beyran Çorbası Yapılışı, Gaziantep Beyran Çorbası Yapılışı

  • 24 Mayıs 2017
  • 26 kez görüntülendi.
Beyran Çorbası Tarifi
loading...

Gaziantep yöremize ait olan bu enfes etli çorba tarifi sanıldığı kadar zor değil. Sizlerde evde kolay bir şekilde bu harika lezzetli beyran çorbasını yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Beyran Çorbası Malzemeleri

  • 1 kg kuzu incik
  • 2 çay bardağı pirinç
  • 5~6 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 8 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Beyran Çorbası Tarifi

Düdüklü tencereye kuzu etini, kabuklarını soyduğunuz bütün sarımsakları ve suyu ekleyip haşlayın. Haşladığınız eti didikleyin. Et suyunu ve yıkadığınız pirinci ekleyip pirinci haşlayın. Üzerine tereyağı, salça, pul biber, tuz ve karabiberi ilave edip 2-3 dakika kaynatın. Etleri ilave edip 1-2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın. Sıcak bir şekilde servis yapın. Afiyet bal şeker olsun sağlıcakla kalın.

loading...

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ