3 Muhteşem Pilav Tarifi

  • 14 Mayıs 2017
  • 81 kez görüntülendi.
3 Muhteşem Pilav Tarifi
loading...

En güzel pilav tarifleri, kolay pilav yapılışı, resimli pilav tarifleri, en lezzetli pilavlar

Listemizin başında sofraların vazgeçilmezi sade pilav tarifimiz var. Bazen akşam yemeğine oturduğumuzda gözler hep pilavı arar olur hatta pilavsız sofralarda hep bir eksizlik vardır. Kuru Fasülye-Pilav gördüğünüz gibi ayrılmaz ikili..

Sade Pilav Malzemeleri

1. Pirinç ayıklanıp yıkanır. Üzerine 2 çay kaşığı tuz serpilir. Ilık suda 20-30 dakika bekletilir.

Malzemeler

2 su bardağı pirinç

4 çorba kaşığı sıvı yağ

3 su bardağı et suyu (1 ölçü pirince 1,5 bardak et suyu)

2 çay kaşığı tuz

2 Tencereye 3 bardak et suyu, sıvı yağ konup kaynatılır. 3. Süzülmüş pirinç ilave edilip karıştırılır. Kapak örtülerek 2-3 dakika kuvvetli ateşte kaynatılır. www.yemektariflerisiteniz.com sonra ateş hafifletilerek suyunu çekip göz göz oluncaya kadar pişirilir. 4 Ateş kapatılır. 10 dakika kendi buharı ile demlendirilir. Bir kere karıştırılıp kapak kısa bir süre aralık tutulur.

Not

1) Pirinci suda bırakacak zaman yoksa pirinci yıkayıp pişirme suyunu yarım bardak fazla koyarak pişirebilirsiniz.

2) Et suyu tableti kullanacaksanız pişirme suyuna ayrıca tuz atmayınız.

3) Pilavı pişirirken ölçülü suyuna 2-3 kaşık süt koyarak lezzet ve kokusunu güzelleştirebilirsiniz.

Havuçlu Pilav: Sade pilav yapılır. 2-3 havuç kazınıp küçük doğranır, az su ile haşlanır, suyu çektirilir. Bir kaşık sıvı yağ ile sote edlip pilava katılır.

Bezelyeli Pilav: 1 su bardağı taze iç bezelye haşlanıp 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile sote edilerek sade pilava katılır.

Nohutlu Pilav: Yarım su bardağı nohut akşamdan ıslatılıp haşlanır. Sade pilav yaparken nohut ve suyu ölçülü suya katılarak pişirilir.

Sayfalar: 1 2 3

loading...

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. Esma dedi ki:

    Denedim mükemmel oldu teşekkür ederim

BİR YORUM YAZ